طريقة عمل صنية فراخ جديدة وشهية | جريدة صوت مصر نيوز

الإثنين 24-08-2020 21:51

 

مقدم من / راندا عبدالحميد





احلي وأسهل وأسرع صنيه فراخ بالبطاطس والزعتر والثوم والجنزبيل

ممكن تتعمل بالدبابيس او فرخه كامله او افخاد

الطريقه

نغسل الفراخ جيدا ثم نحضر بطاطس مقطعه صوابع عريضه ثم نبشر بصله كبيره وعليها جزره كبيره ثم نضيف أربع حبات طماطم و معلقة صلصة ثم يتم بشر قطعة جنزبيل بحجم اللمونة و بشر 5 فصوص ثوم كبيرة و يضاف معلقة صغيرة ( فلفل و بهارات فراخ و ملح حسب الرغبة )




ثم يضاف معلقة كبيرة عسل ابيض و ربع كوب زيت و معلقة صغيرة زعتر فريش أو ناشف ثم نقلب جميع مكونات الخلطة مع الفراخ و توضع في الصنية في فرن عالي بدون ورق فويل حتى تسوي وتحمر وجهها.
وبالف عافيه بجد تستاهل

اضف تعليق